Gündelik Bilgiler

Yemek tarifleri, faydalı bilgiler, şifalı bitkiler, güzellik ve bakım...

10 Eylül 2013 Salı

Hazır Yufkadan Katmer


Herkese merhaba,

Kolay bir tatlı tarifi paylaşmak istiyorum...

Hazır yufka ile yapıldığından oldukça pratik. Tereyağı, kaymak ve fıstığın muhteşem uyumu sizin için bu tatlıyı vazgeçilmez kılacak...

Sevgiler, görüşmek üzere

Hazır Yufkadan Katmer

Malzemeler

3 adet yufka
Kaymak
Antep fıstığı
Toz şeker
Sıvı yağ yada tereyağı

Yapılışı

Hazır yufka serilir ve üzerine toz antep fıstığı, toz şeker gezdirilir. Küçük kaymak ve tereyağı parçaları da eklendikten sonra, yufka mektup zarfı şeklinde katlanarak her iki yüzü de yağlanan tavada kızartılır. Her yufkaya aynı işlem uygulanır. Pişen katmerler kesilerek servis tabağına alınır ve isteğe göre antep fıstığıyla süslenir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Ahlaka, yasalara aykırı yorumda bulunanların IP adresi istenildiğinde ilgili mercilere verilecektir. Gündelik Bilgiler, yemek tarifleri, şifalı bitkiler.