Gündelik Bilgiler

Yemek tarifleri, faydalı bilgiler, şifalı bitkiler, güzellik ve bakım...

25 Temmuz 2020 Cumartesi

Çikolatalı sufleyi sevmeyen yoktur sanırım, şimdi suflenin nasıl yapıldığını sizlerle paylaşıyorum.Malzemeler125 gram bitter çikolata125 mililitre süt3 adet yumurta (sarıları ve beyazları ayrılmış)2 yemek kaşığı tereyağı1,5 yemek kaşığı un1/4 çay kaşığı tuz2 yemek kaşığı toz şekerPişirme kaplarını yağlamak için:1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı...
STEAK TARTAR TARİFİ MALZEMELERİ200 gr satır dana kıyma1 bıldırcın yumurtası1 yemek kaşığı acı hardal1 yemek kaşığı kapari1 yemek kaşığı acı sos1 tatlı kaşığı karabiber1 çay kaşığı deniz tuzu2 arpacık soğan1 çay bardağı ince kıyılmış maydanozSTEAK (ET) TARTAR NASIL YAPILIR?Merhabalar, MasterChef 2020 başladı ve yeni tarifleri denemek lazım. Bu yazımızda...

13 Ocak 2019 Pazar

Ülkemizde yaygın olarak bulunan iğdenin yararlarını biliyor musunuz? Dışında kırmızı turuncu arası renkte bir kabuk, içerisinde ağzı mayhoş yapan beyaz tozumsu bir gövde ve çekirdeği ile iğde meyvesi. Yapılan araştırmalara göre içerisinde bulunan palmitoleik asitin damar sertliğine bir çok faydası olduğu tespit edilmiş.  Çocukluğumuzda...

26 Mart 2017 Pazar

Yer Elması Yer elması, bileşikgiller ailesinden olan yer elması, bir meyve adını almış olsa da aslında meyve değil sebzedir. Anavatanı Kuzey Amerika olan ve Türkiye'de de üretimi yapılan yer elması, yemeklerde, salatalarda veya çiğ olarak tüketilebilir. Patates veya havuç gibi toprak altında yetiştirilmektedir. Besleyici dşayeti son derece yüksek...