Lifli gıdalar sağlıklı bir beslenmenin temelidir. Buğdayın dış kabuklarından elde edilen kepek de, genellikle mısır gevreği türü yiyeceklerle tüketilir. Kepekli buğday unundan yapılan kurabiye vb. bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar ve kabızlığı önler. Buğday tanesinin özü olağanüstü besleyicidir. Vücudun özümsediği kalsiyum, demir ve çinko...

Buğday Çorbası Tarifi Kış akşamları için nefis bir çorba.. Yoğurtla yapılan çorbaları seviyorsanız seveceğinizi düşünüyorum. Yanında başka yemek olmasa bile doyurucu.  Malzemeler: 1 su bardağı aşurelik buğday 3 su bardağı yoğurt 3 çorba kaşığı margarin 7 bardak et suyu 1 çorba kaşığı kuru nane 1 soğan Tuz,kırmızıbiber Hazırlanışı: Aşurelik...

Acılı Buğday Çorbası Tarifi Kış günlerinde severek içe bileceğiniz acısıyla içinizi ısıtacak çorba... Malzemeler: •1 su bardağı buğday •1,5 Yemek kaşığı salça •1 Adet orta boy kuru soğan •1 Adet acı sivri biber •1 Çay bardağı kuru nane •1/2 Tatlı kaşığı pul biber •Karabiber •Kuru nane •6 Su bardağı su Hazırlanışı: Buğdayı bir gece önceden suda...