Etsiz Çiğ Köfte Malzemeler 4 su bardağı ince bulgur2 adet kuru soğan2 diş sarımsak5 yemek kaşığı domates salçası2 yemek kaşığı biber salçası3 yemek kaşığı sıvı yağ2 tatlı kaşığı tuz2 tatlı kaşığı pul biber2 yemek kaşığı isotTaze soğanMaydanoz Yapılışı Soğanımızı ve sarımsağımızı güzelce rendeden geçirerek püre haline getiriyoruz. Yoğurma tepsimizin...

Salça yemeklerin vazgeçilmezidir. Hiç yemek yapmayı bilmeyen bir insan bile yağ, soğan ve salça ile her yemeği yapabilir. Salçanın lezzeti yemeğin lezzetini o kadar etkiler ki. Bazı yemekler domates salçası bazı yemekler de biber salçasıyla daha güzeldir. Şimdi size evde salça yapımı tarifini vereceğiz. Kolay gelsin...