Makarna Salatası
Malzemeler
1 paket midye makarna 5 kaşık yoğurt 1 çorba kaşığı mayonez 3-4 diş sarımsak 4 adet salatalık 1 adet havuç (rendelenecek) 1 dal dereotu 2 kaşık zeytinyağ
Yapılışı
Makarnalarımızı haşlayıp 5dk soğuksuda bekletiyoruz ve suyunu süzüp derince bir kaba alıyoruz hemen zeytinyağını...
zeytinyagi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
zeytinyagi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
11 Eylül 2014 Perşembe
Rengarenk
Malzemeler
5 adet orta boy kabak (yarım ay şeklinde doğranmış)
2 adet kapya biber (çekirdekleri çıkarılmış,julyen doğranmış)
2 adet havuç orta boy (julyen doğranmış)
1 orta boy soğan (halka şeklinde doğranmış)
5 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
4 çorba kaşığı zeytin yağı
1/2 demet dereotu (kıyılmış)
1/2 demet taze nane...
16 Temmuz 2013 Salı
Zeytini çok severim. Kitabımız Kur'anda da geçen bir yiyecektir. Zeytin yağının faydalarını zaten bilmeyen yoktur.
Çok
acıkılacağı ve susanılacağı endişesiyle iftar ve sahurda fazla yemek ve
su tüketmek hastanelik edebiliyor. Gastroenterog Dr. Yüksel Ateş,
“Sahurda yenilecek 4-5 zeytin, gün boyu susuzluğu önleyebilir” diyor.
Ramazanda aşırı...
13 Aralık 2012 Perşembe
MALZEMELER
1 kg dolmalık biber
(orta büyüklükte ve ince kabuklu olması tavsiyedir)
1,5 su bardağı pirinç
1/2 su bardağı zeytinyağı
4 adet orta büyüklükte soğan
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı nane
1 domates
1 tatlı kaşığı salça
Karabiber
Maydonoz
Dereotu
Dilerseniz fıstık ve kuş üzümü de ilave edebilirsiniz.
HAZIRLANIŞI
Soğanları zeytinyağıyla...
Zeytinyağlı Midye Dolması Malzemeleri:
* 30 adet midye
* 1 adet kabukları soyulmuş dilimlenmiş limon
* 1 su bardağı su
* tuz
* 1 tatlı kaşığı şeker
* pirinç
Zeytinyağlı Midye Dolması Yapılışı:
1. Midyelerin dışı iyice temizlenip, bir bıçak burnu ile sırt kısmından açılır. Kabuğunun kopmamasına dikkat edilir. Midyelerin içindeki kum ve kılları temizlenir....
8 Aralık 2012 Cumartesi
GündelikBilgiler Blogu
Markalı zeytinyağı almak neden çok önemlidir? Zeytinyağında üretim ve saklama koşullarının sağlıklı olması, aldığınız yağın içinde %100 zeytinyağı olması, asit oranının düşük olması ve Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı’nın izniye üretilmiş olması çok önemlidir. Zeytinyağında sağlık ve kaliteyi elde edebilmek için güvendiğiniz...
24 Kasım 2012 Cumartesi
Balık Çorbası Tarifi
Omega 3 deposu olan balığın bir çok çeşidini yapmaktayız. Tavada olsun, fırında olsun hepsi farklı bir tat gerçekten. Çorbasıda bunlardan biri. Yapımı biraz zor ama zevkli zor olan balıkları kılçıklarından ayırmak sadece. Bunuda şöyle düşünürsek bu çorba bitiminde bol sağlıklı omega 3 deposu bir çorba içeceğiz bu işide kolaylaştırmış...