MALZEMELER Yarım  su bardağı Amerikan Pirinci 100 gram somon 1 tane bostan patlıcanı 1 tane  kabak 50 gram rendelenmiş kaşar Kızartmak için sıvıyağı 1 miktar  karabiber, kırmızı biber Yeteri kadar tuz ... Balıklı sebze  tarifi Öncelikle patlıcan ve kabakları yıkayalım ve soyalım 2 cm kalınlığında halka halka doğarayalım.  Kızartma...

GEREKLİ MALZEMELER(4 Kişilik) Süre:1 Saat,1 Porsiyon 80 Kalori 5 adet rendelenmiş domates 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı süt yarım çay bardağı pirinç 5 su bardağı su tuz ... Pirinçli Domates Çorbası tarifi Tencereye 2 yemek kaşığı sıvıyağ ve 2 yemek kaşığı unu alın biraz kavurun. 1 yemek kaşığı salça...

Ekşili Köfte Çorbası Tarifi Bu çorba bazı sofralarda ana yemek niyetine de sofraya konulan, oldukça doyurucu bir çorbadır. Trakya’nın her yerinde bu çorbaya raslamak mümkündür. Özellikle bazı yerlerde, düğünlerde muhakkak yapılan bir çorba olarak Trakya mutfağında yerini almıştır. Malzemeler: 500 gr yağsız kıyma 1 Kahve fincanı pirinç Yarım demet...

Bahar Tarhanası Tarifi Yaz kış demeden ailecek hayır diyemeyeceğimiz bir çorba. Soğuk algınlığınada birebir bence. Yapımı biraz zahmetli ama içmesi bir okadar keyif verici. Malzemeler :  • 1 kahve fincanı Kırmızı Mercimek • 1 kahve fincanı Pirinç • 3 çorba kaşığı Tarhana • 2 çorba kaşığı Margarin • Maydanoz • 8 su bardağı Su • Yarım çorba...

Ayran Çorbası Tarifi Kalsiyum deposu olan bir çorba. Bana yapımı çok zor bir çorba gelirdi her yaptığımda yoğurt kesilirdi meğerse onunda bir püf noktası varmış tuzunu kaynadıktan sonra atacakmışsın artık ayran çorbasını yaparken zorlanmıyorum. Malzemeler : 1/2 su bardağı pirinç  1 cay bardağı yeşil mercimek 3/4 su bardağı yoğurt 3 yemek...

Andaloz Çorbası Tarifi Herkesin evinde bulunan malzemelerden oluşan bir çorba. Sofrasında çorbayı eksik etmeyenler için yapımı kolay mı kolay... Malzemeler :  2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç 1 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı salça 1 tutam maydanoz tuz karabiber Hazırlanışı: Tencereye margarini koyup eritin. Unu ilave...