MALZEMELER
Yarım su bardağı Amerikan Pirinci
100 gram somon
1 tane bostan patlıcanı
1 tane kabak
50 gram rendelenmiş kaşar
Kızartmak için sıvıyağı
1 miktar karabiber, kırmızı biber
Yeteri kadar tuz
...
Balıklı sebze tarifi
Öncelikle patlıcan ve kabakları yıkayalım ve soyalım 2 cm kalınlığında halka halka doğarayalım. Kızartma...
pirinc etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
pirinc etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
13 Aralık 2012 Perşembe
GEREKLİ MALZEMELER(4 Kişilik) Süre:1 Saat,1 Porsiyon 80 Kalori
5 adet rendelenmiş domates
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı süt
yarım çay bardağı pirinç
5 su bardağı su
tuz
...
Pirinçli Domates Çorbası tarifi
Tencereye 2 yemek kaşığı sıvıyağ ve 2 yemek kaşığı unu alın biraz kavurun.
1 yemek kaşığı salça...
25 Kasım 2012 Pazar
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi
Bu çorba bazı sofralarda ana yemek niyetine de sofraya konulan, oldukça doyurucu bir çorbadır. Trakya’nın her yerinde bu çorbaya raslamak mümkündür. Özellikle bazı yerlerde, düğünlerde muhakkak yapılan bir çorba olarak Trakya mutfağında yerini almıştır.
Malzemeler:
500 gr yağsız kıyma
1 Kahve fincanı pirinç
Yarım demet...
24 Kasım 2012 Cumartesi
Bahar Tarhanası Tarifi
Yaz kış demeden ailecek hayır diyemeyeceğimiz bir çorba. Soğuk algınlığınada birebir bence. Yapımı biraz zahmetli ama içmesi bir okadar keyif verici.
Malzemeler :
• 1 kahve fincanı Kırmızı Mercimek
• 1 kahve fincanı Pirinç
• 3 çorba kaşığı Tarhana
• 2 çorba kaşığı Margarin
• Maydanoz
• 8 su bardağı Su
• Yarım çorba...
Ayran Çorbası Tarifi
Kalsiyum deposu olan bir çorba. Bana yapımı çok zor bir çorba gelirdi her yaptığımda yoğurt kesilirdi meğerse onunda bir püf noktası varmış tuzunu kaynadıktan sonra atacakmışsın artık ayran çorbasını yaparken zorlanmıyorum.
Malzemeler :
1/2 su bardağı pirinç
1 cay bardağı yeşil mercimek
3/4 su bardağı yoğurt
3 yemek...
Andaloz Çorbası Tarifi
Herkesin evinde bulunan malzemelerden oluşan bir çorba. Sofrasında çorbayı eksik etmeyenler için yapımı kolay mı kolay...
Malzemeler :
2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı salça
1 tutam maydanoz
tuz
karabiber
Hazırlanışı:
Tencereye margarini koyup eritin. Unu ilave...