Sevgili gündelik bilgiler okuyucuları, ailecek çok sevdiğimiz bir yemeği paylaşmak istiyorum. Evde kendi imkanlarınızla çok lezzetli bu et döner tarifini deneyebilirsiniz. Malzemeler: 1 Kg. dana eti 2 adet soğan 2 diş sarmısak 1 su bardağı süt 250 gr kuyruk yağı ya da iç yağ. yarım su bardağı ay çiçek yağı Tuz, karabiber, kekik, pul biber. Yapılışı: Etlerimizin...

Beşamel Soslu Pirzola Tarifi Etin beşamel sosla ve bol baharatla ulaştığı nefis lezzeti anlatacak bir tarifimiz var sırada. Beşamel sosun eşsiz lezzetiyle buluşan nefis tariflerden biri açıkçası… Malzemeler: 12 Adet kuzu pirzola 2 Çorba kaşığı tereyağı 4 Çorba kaşığı un 1.5 Su bardağı süt 2 Adet yumurta 2 Çay kaşığı limon kabuğu rendesi 1 Çorba...

Beğendili Kuzu Pirzola Tarifi Malzemeler: 4 Adet kalem kuzu pirzola 1 Adet patlıcan Yarım çay bardağı süt 1 Tatlı kaşığı un 1 Yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi 1 Yemek kaşığı tereyağı Yarım adet domates 1 Adet sivri biber 1 Dal maydanoz Hazırlanışı: Pirzolaları ızgara veya teflon tavada kızartın. Patlıcanı közleyin, kabuğunu soyup iyice ezerek...

Domates Çorbası Tarifi Yazın çokça konserve domates koyalım ki kışın bu lezzetli tarifi yapabilelim. Biz her yaz bolca domates konservesi yaparız. Gerek sos için gerekse domates çorbası için.  Malzemeler :  • 2 yemek kaşığı margarin • 2 tepeleme yemek kaşığı un • 3 yemek kaşığı domates salçası veya 2 kutu domates püresi • 3 su bardağı...

Brokoli Çorbası Tarifi Brokolinin ne kadar faydalığı olduğunu bilmeyen yoktur. Sitemizdede brokolinin faydalarını bulabilirsiniz. Brokolinin güzel rengi çorbaya zenginlik katıyor. Malzemeler: 1000 gram brokoli 1 su bardağı süt 2 su bardağı su 1 su bardağı et suyu 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağ 1 adet soğan Hazırlanışı: Brokolileri 20...

Badem Çorbası Tarifi Başka bir yazımızda antep fıstığı çorbasını paylaşmıştım sizlerle yine kuruyemişlerden bademinde çorbası oluyormuş. Biz ailecek çok beğendik bu tarifi deneyenlerde yorum yazarlarsa çok sevinirim. Malzemeler: 2 Çorba kaşığı tereyağı 3 Çorba kaşığı un 2 Çorba kaşığı süt 2 Su bardağı et suyu 1 Su bardağı dövülmüş toz badem 1...

Akdeniz Usulü Domates Çorbası Tarifi Domates sevenler için lezzetli bir çorba Malzemeler: • 6 yemek kaşığı sıvı margarin • 3 yemek kaşığı un • 2 su bardağı süt • 2 su bardağı domates suyu • 1 su bardağı et suyu • Yarım su bardağı arpa şehriye • Tuz-karabiber • Yarım demet maydanoz  Hazırlanışı: Derin bir tencerede margarini eritip,...