Brokolinin ne kadar faydalığı olduğunu bilmeyen yoktur. Sitemizdede brokolinin faydalarını bulabilirsiniz. Brokolinin güzel rengi çorbaya zenginlik katıyor.
Malzemeler:
1000 gram brokoli
1 su bardağı süt
2 su bardağı su
1 su bardağı et suyu
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağ
1 adet soğan
Hazırlanışı:
Brokolileri 20 dakika haşlayın.
Soğanı küçük küçük doğrayıp, eritilmiş tereyağında kavurun.
Ardından tencereye unu ekleyip kısık ateşte kavurmaya devam edin.
Süt, su, etsuyunu tencereye ekleyip, bir miktar ısınmasını bekleyin.
Brokolileri tencereye ekleyip, kaynayana kadar pişirin.
Çorba bir iki taşım kaynadıktan sonra el blendırından geçirin.
Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Ahlaka, yasalara aykırı yorumda bulunanların IP adresi istenildiğinde ilgili mercilere verilecektir. Gündelik Bilgiler, yemek tarifleri, şifalı bitkiler.