Herkese merhaba,

Su böreği seven ama zorluğu nedeni ile cesaret edemeyenleri mutfağa sokacak bir tarif buldum hanımlar...

Lazanya ile yapılan bu böreği denenecekler listenize almanızı tavsiye derim :)))



Malzemeler

Beyaz peynir

Maydanoz

Üzerine Kaşar peyniri

Yapılışı

İçi için peynir ve ince kıyılmış maydanozu doğrayıp karıştırın.

Tereyağını eritin, yumurtaları çırpın sütü de ekleyip hepsini karıştırın.

Lazanyaları biraz tuz ve biraz sıvıyağ ekleyerek  8 – 9 dk. haşlayın.

Fırın kabınızı yağlayın ve lazanyadan 1 yaprak koyup üzerine sosu dökün ve peynirli harçtan her yerine eşit miktarda döşeyin. Tekrar lazanya + sos + peynirli harç bu şekilde lazanyalar bitene kadar dizin.

En üstüne lazanya ile kapattıktan sonra sostan sürüp kaşar rendelin.200 derecede üstü kızarana kadar pişirin.