Çikolatalı sufleyi sevmeyen yoktur sanırım, şimdi suflenin nasıl yapıldığını sizlerle paylaşıyorum.Malzemeler125 gram bitter çikolata125 mililitre süt3 adet yumurta (sarıları ve beyazları ayrılmış)2 yemek kaşığı tereyağı1,5 yemek kaşığı un1/4 çay kaşığı tuz2 yemek kaşığı toz şekerPişirme kaplarını yağlamak için:1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı...
yemek tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
yemek tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
25 Temmuz 2020 Cumartesi
12 Eylül 2014 Cuma
Soslu Patlıcanlı Patatesli Köfte
Malzemeler
Köfte İçin;
500 gr kıyma
½ bayat ekmek içi
3 adet orta boy soğan
1 yumurta
3 diş sarımsak
1 er tatlı kaşığı karabiber, kimyon
Sos için;
5 büyük domates
5 diş sarımsak
½ demet maydanoz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
4 adet patates
4 adet patlıcan
Kızartmak...
2 Ağustos 2013 Cuma
Herkese merhaba, Köfte sevmeyen yoktur sanırım. Ben her türlü köfteyi severim. İftar sofranızı donatmak istiyor ama işten eve geldiğinizde kendinizi çok yorgun hissedip hayal ettiğiniz sofrayı bir sonraki güne mi bırakıyorsunuz?
Kaşarlı Tepsi Köfte
Malzemeler
750 gr kıyma
1 çay kaşığı kimyon, pul biber, kekik, karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1...
26 Temmuz 2013 Cuma
Salça yemeklerin vazgeçilmezidir. Hiç yemek yapmayı bilmeyen bir insan bile yağ, soğan ve salça ile her yemeği yapabilir. Salçanın lezzeti yemeğin lezzetini o kadar etkiler ki. Bazı yemekler domates salçası bazı yemekler de biber salçasıyla daha güzeldir. Şimdi size evde salça yapımı tarifini vereceğiz. Kolay gelsin...