Malzemeler:1 Litre süt250 gr toz şeker5 gr salep100 gr dövülmüş Antep fıstığı  Hazırlanışı:Tencereye sütü, şekeri ve salebi koyarak karıştırın.Tencereyi ateşe koyun, devamlı karıştırarak 5-10 dakika pişirin.Sütü ateşten alınca içine dövülmüş fıstıkları atıp karıştırarak soğutun.Buz kalıplarına koyarak buzdolabında dondurun.İstediğiniz donma...

Malzemeler:Yarım su bardağı çekirdek kahve3 Su bardağı krema250 gr eritmelik çikolata1 Su bardağı tozşeker6 Adet yumurta sarısı1 Su bardağı süt   Hazırlanışı: Bir tencerede çekirdek kahveleri ve kremayı karıştırın.Orta ateşte karışımı kaynama noktasına gelene dek tutun.Çikolatayı ilave edin.Tencereyi ocaktan alın.1 dakika bekleyin...

Malzemeler: 500 gr şeker 5 su bardağı su 5 Adet limon suyu Hazırlanışı: Şekeri ve suyu ateşe koyup 5 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın. Limonları, limon sıkacağında sıkarak bir kaba koyun. Şurup soğuyunca limon suyunu koyup hepsini ince süzgeçten geçirin. Buz kalıplarına koyun ve buzdolabının buzluğunda donmasını sağlayın. Ara sıra buzluktan...

Malzemeler:500 gr muz300 gr toz şeker2 Su bardağı su1 Adet limon suyu  Hazırlanışı:Muzları soyarak süzgeçten geçirin.Üzerlerine 1 adet limon suyu dökerek bir kenarda bekletin.Şekeri ve 2 su bardağı su ile tencereye koyun.Tencereyi ateşe oturtarak 5-10 dakika kaynatın ve ateşten indirip soğutun.Şurup soğuyunca muzlarla karıştırıp tekrar...

Malzemeler:500 Gr süt (2,5 su bardağı)5 Gr salep (1 çorba kaşığı)150 Gr şeker (3 kahve fincanı)1 Çay kaşığı vanilya   Hazırlanışı:2.5 su bardağı sütle, şekerin yarısını bir tencereye alıp, ısıtın.Geriye kalan şekeri, salep ve vanilyayı karıştırın.Süt kaynamak üzereyken vanilyalı karışımı ilave edin ve 20 dakika kaynatın.Ocaktan alıp...

Malzemeler:2 Su bardağından iki parmak az tatlandırılmış ve buharlaştırılmış süt1.5 Su bardağı krema1.5 Su bardağı süt1 Paket vanilya veya yarım çay kaşığı vanilya esansı   Hazırlanışı:Tüm malzemeleri bir kaba alın.İyice karışana dek çırpın.Derin bir kek kalıbına veya buzdolabı kabına koyun ve buzluğa yerleştirin.Karışım sertleşmeye...

Malzemeler: 3 Adet çırpılmış yumurta sarısı1/2 Su bardağı toz şeker1/2 Su bardağı süt1/2 Çay kaşığı tuz2 Su bardağı soğutulmuş krema3/4 Su bardağı vişne konsantresi   Hazırlanışı:Yumurtaların sarıları, şeker, süt ve tuzu bir tencerede karıştırın.Orta ateşte devamlı karıştırarak üstünde kabarcıklar belirmeye başlayana dek ısıtın.Ocaktan...