Herkese merhaba,
Su böreği seven ama zorluğu nedeni ile cesaret edemeyenleri mutfağa sokacak bir tarif buldum hanımlar...
Lazanya ile yapılan bu böreği denenecekler listenize almanızı tavsiye derim :)))
Sevgiler, görüşmek üzere
Lazanyadan Yalancı Su Böreği
Malzemeler
15 adet lazanya
2 adet yumurta
Yarım su bardağı...
kolay yemek tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
kolay yemek tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
26 Mayıs 2013 Pazar
13 Aralık 2012 Perşembe
MALZEMELER
6 adet yumurta
1 kaşık tereyağı
Tuz, karabiber
HAZIRLANIŞI
Cam bir kaba yumurtalar çatalla iyice çırpılır. Tuz ve karabiber eklenir, karıştırmaya devam edilir. Teflon tavaya yağ konur. Çırpılan yumurta tavaya dökülür. Omlet altı kızarınca spatula yardımıyla ters çevrilir. Yuvarlak servis tabağına alınır ve sıcak servis yapıl...
MALZEMELER
1kg.ince bulgur
4 su bardağı un
250gr. dövülmüş et
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 bardak su
Kimyon
1 yumurta
İçi için :
1kg. kıyma
1 kg soğan
250gr. tereyağ
Kırmızıbiber
Tuz
Sos için :
6 su bardağı et suyu
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 su bardağı nohut
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı nane
2 bardak limon suyu
HAZIRLANIŞI
Bulgur...
MALZEMELER
200gr. fındık
3 yumurta akı
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
HAZIRLANIŞI
Porselen bir kaba yumurta akları çırpılır.Kar gibi olan yumurta aklarına şeker ilave edilip çırpmaya devam edilir. Vanilya, limon kabuğu rendesi ve dövülmüş fındıkda eklenip kaşıkla bir kaç kez daha karıştırılır....
MALZEMELER
100gr. nişasta
1kg. şeker
2 litre su
Meyve suyu
HAZIRLANIŞI
Bir tencereye su ve şeker konur. Orta ateşde karıştırılarak şekerin erimesi sağlanır. Nişasta yapılan bu şerbetin içine yavaş yavaş dökülerek karıştırılır. Nişasta iyice yedirilmelidir .Nişastanın kokusu tamamiyle gidinceye kadar pişiririlir. Meyva suyu da eklendikten...
MALZEMELER
1 çay bardağı zeytinyağı
1 kahve fincanı limon suyu
Yarım demet dereotu
Tuz, karabiber
HAZIRLANIŞI
Dereotu yıkanıp ince doğranır. Limonsuyu ,zeytinyağı dereotu, tuz ve karabiber karıştırılır.
Servis tabağına alınır. (genelde balık yemeklerinde kullanılır...
MALZEMELER
2 adet palamut
2 dilim bayat ekmek
2 adet soğan
Yarım demet maydanoz
Tuz
Karabiber
2 yumurta sarısı
1 yumurta
Sıvı yağ
Galeta unu
HAZIRLANIŞI
Balıklar iyice temzilenip yıkanır.Derin bir tencereye su konup kaynatılır.Bir adet soğan dörde bölünür, balıklar birlikde kaynayan suda haşlanır.Balıklar haşlandıkdan sonra etleri kılçıklarından...