1 çay bardağı şehriye
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
1 limon
Bir tutam zerdeçal
Tuz, karabiber
6 su bardağı su
Tencereye tereyağını yerleştirip eritin. Üzerine salçayı ekleyip karıştırın. Suyu ekleyip kaynatın ve içine şehriyeleri ilave ederek pişmeye bırakın. Şehriyeler pişince ocaktan alıp içine baharatları ekleyip karıştırın. Servis yapılırken limon suyu sıkıp sıcak olarak ikram edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Ahlaka, yasalara aykırı yorumda bulunanların IP adresi istenildiğinde ilgili mercilere verilecektir. Gündelik Bilgiler, yemek tarifleri, şifalı bitkiler.