5 su bardağı pirinç
4 adet havuç
2 su bardağı bezelye
1 su bardağı salatalık turşusu
1bağ dereotu
1bağ maydanoz
3 adet kırmızı biber
2 adet limon
yarım çay bardagı nar ekşisi
konserve mısır
margarin ve tuz ve limon
Yapılışı:
öncelikle pirincimizi yıkayıp margarinle pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz sogudukdan sonra haşlamış oldugumuz bezelyeyi havucu kırmızı biberi ve yeşiliklerimizi mısırımızı ve turşumuzu katıyoruz daha sonra limon ve nar ekşisi karışdırıp ekliyoruz ve güzelce karıştırıp kaseye bastıralım servis tabagına ters çevirelim afiyet olsun
